BLOG 淡路島の風

朝一番に見た笹が作る風景です。笹は、自分で水玉を作るのでしょうか？他の葉っぱには全く雫は付いてませんでした。
そんな笹を鱧に添えましたよ～。本日もたくさんのお客様にご利用いただいております。
夏休み全開と言った感じでしょうか～！
そんな本日、夏！本気出しましたね(~_~;)
仕入れへの道中、溶けそうでした…(汗)。。
でも、これだけ日差しがきついと海水浴気持ち良さそうですね！
また、そんな風景写真撮ってみたいと思います！
あっと、そうそう、お勧めの海水浴場は、当館から車で3分ほど、
やっぱり丸山海水浴場なんですよ～！
水はきれいし、けっこう空いてるし、売店はないけど自然の海岸を利用したいいところなんです！穴場的存在！お勧めですよ！
さて、本日のお料理は、裏山の土で作られた片口に盛り付けて。予約時に、この器の話題になったのでお出しさせていただきました！我ながらいい感じと言ってしまいます☆
この器を作っていただいた西村さんに感謝ですね～！
こちらは、福良の赤ウニ！ミョウバン無しの自然な味わい☆やっぱりこの味がいいんですね～！お世話になってる村元鮮魚店にて仕入れましたよ！しかしながら、今年はウニが不漁なんです(T_T)お値段高騰中です。。(汗)でも頑張って仕入れますよ！皆さん赤ウニの虜になってくださいね～！
今日は、まだありまして、
なんとなんと、料理の合間に夕景を撮ることができました！
ありがとうございます！
それではどうぞ！だいぶ沈む位置が南よりになってきました！
お盆を過ぎると弁天島の左側に沈みだします。
あ～、なんだかこれから夏本番だと言うのに、
秋の夕景を思って、少したそがれ気分になってしまったり…。。
そんな感じで、本日も無事ブログ更新で～す。。
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