BLOG 淡路島の風

庭に咲く、小さな小さな花たちです。今日は一日曇りでしたね。
撮れると思ってた夕景もお預けでした。
（と言っても、夕刻には思ってた以上に忙しく料ってました^^;）
そんな本日もなんとか天然物です！
漁師さんが最終に漁に出てから4日。
なんとか今日まで元気にいてくれて良かった～！この日のために鱧も活かしておきました。
お盆の15日にもしっかり天然物を楽しんでいただけるように…。
当日ご予約いただきましたお客様も、かなり喜ばれていたようです！
「この宿にして良かった！」
淡路島、まずは南から北の果てまで宿をチェックして行かれたそうです。
結果また南の端まで戻って当館にお泊り頂いております。
数ある宿から当館を選んでいただけるのは、
本当に嬉しく、ありがたいことと思っております。
選んでくださったお客様には、心からのおもてなしを。
私は、この目の前の海で獲れた魚を味わっていただく事が、
一番のおもてなしだと思っております。
素直に素朴に…
お客様の喜びを共感したくて、
くそまじめに頑張っております。
今日も、お陰さまでお客様の笑顔に心より共感できました。
天然物を楽しんでいただく事は、大変ですがこれからも頑張ります。
明日明後日と、毎年恒例の連休を頂いております。
18日からは、また頑張りますのでよろしくお願いします。
ブログは休まず更新しますよ～！
お陰さまで一時10位にジャンプアップ！
本日も引き続き応援よろしくお願いします。
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