BLOG 淡路島の風

10年以上前、淡路島のレストランで一緒に働いていたjyuriが農業を始めたとの事。早速行って来ましたよ～！
jyuri夫妻宅より。南国淡路島って感じ！お昼を頂いちゃいました！きれいに炊かれた‘ピーナッツかぼちゃ’もちろん自家製!美味しかったよ～！こちらは畑。ニンジンだそうです！
ここまでは生やさないそうですが、雑草も共生させ害虫の被害を半減させるそうです。写ってるのが、jyuriの旦那様‘橘さん’！頼もしい方です！こちらが元同僚jyuri！農家の方には見えませんね^^;
でも農家なんですよ！今は、ちょうど夏野菜が終わったころ。
「ほとんどお見せできる野菜はないのですが…」と申し訳なさそうに橘さん。
でもでも、元気よくオクラが天に向かってなってました～!
こちらは、完熟して畑に落ちてた…
何と思います？
かぼちゃみたいでしょ！
でもこちら、‘フィオレンティーナ’という品種のトマトなんです！
ものすごく甘い香りを放ってました！まさしく自然にできたドライトマト！これは、11月頃また実がなるそうなので、その頃また伺うことに!5年後、この地で収穫された葡萄からワインを造る！
夢のようなお話ですが、それがそうでもなく、現実になりそうです！
ちょっと興奮しました！
5年後、南海荘は今よりもっと充実した宿になり、
この夫婦が作ったワインを提供できるよう努力せねばいけません！
shitoori-doi farm　夫婦で頑張ってます！
皆さんも応援して下さいね～！
（こちらの農園には、また11月寄らせていただきます！
その時は、もうちょっと詳しく書きたいと思います！
今回はご挨拶といった感じで…）
そして、こちらも応援よろしくお願いします！
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あっ、そういえば、今回はカッシーナの小森夫妻と一緒に行ったのでした！
こもっさーん、本文中登場しなくてごめんなさ～い！(^o^)／