BLOG 淡路島の風
2009.09.08
倭文土井農園 shitoori-doi FARM
10年以上前、淡路島のレストランで一緒に働いていたjyuriが農業を始めたとの事。早速行って来ましたよ~!
jyuri夫妻宅より。南国淡路島って感じ!お昼を頂いちゃいました!きれいに炊かれた‘ピーナッツかぼちゃ’もちろん自家製!美味しかったよ~!
こちらは畑。ニンジンだそうです!
ここまでは生やさないそうですが、雑草も共生させ害虫の被害を半減させるそうです。写ってるのが、jyuriの旦那様‘橘さん’!頼もしい方です!こちらが元同僚jyuri!農家の方には見えませんね^^;
でも農家なんですよ!今は、ちょうど夏野菜が終わったころ。
「ほとんどお見せできる野菜はないのですが…」と申し訳なさそうに橘さん。
でもでも、元気よくオクラが天に向かってなってました~!
こちらは、完熟して畑に落ちてた…
何と思います?
かぼちゃみたいでしょ!
でもこちら、‘フィオレンティーナ’という品種のトマトなんです!
ものすごく甘い香りを放ってました!まさしく自然にできたドライトマト!これは、11月頃また実がなるそうなので、その頃また伺うことに!5年後、この地で収穫された葡萄からワインを造る!
夢のようなお話ですが、それがそうでもなく、現実になりそうです!
ちょっと興奮しました!
5年後、南海荘は今よりもっと充実した宿になり、
この夫婦が作ったワインを提供できるよう努力せねばいけません!
shitoori-doi farm 夫婦で頑張ってます!
皆さんも応援して下さいね~!
(こちらの農園には、また11月寄らせていただきます!
その時は、もうちょっと詳しく書きたいと思います!
今回はご挨拶といった感じで…)
そして、こちらも応援よろしくお願いします!
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あっ、そういえば、今回はカッシーナの小森夫妻と一緒に行ったのでした!
こもっさーん、本文中登場しなくてごめんなさ~い!(^o^)/