BLOG 淡路島の風

無断欠勤申し訳ございませんでした^^;
いや～、なんともなんとも^^;
24時間あっという間！昨日は、ブログ時間挟めませんでした^^;
さて、4月の冷たい雨（寒すぎ^^;）が降る中、備品購入のため今日は四国へと！
ゆずるはの間中心ですが、お越しいただける皆様に喜んでいただけるよう品定め^^
いい買い物ができましたよ！ぜひ、実際に感じてみてくださいね！
写真は、昨日のお料理！
天然鳴門鯛に和歌山の鰹、淡路産トコブシのお造りに、
淡路ビーフ、昨日はラムシンのロースト！ブランデーの香りがする新玉ねぎと瑞賢トマトを添えて！
久々の一口にぎりは軽く酢で〆たトツカアジ！脂乗って美味！大葉と紅たてで爽やかな辛味を添えました^^
器は、樂久登窯。相変わらずいい感じです^^
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贅沢すぎる皆さんのお気持ちに感謝いたしますm(__)m