BLOG 淡路島の風
2010.07.30
樂久登窯の土瓶がやってきました!
おはようございます!
昨日は思ったよりも天気の回復が早く、仕入れへの道中では、すでに青空も!
お泊りのお客様も無事海水浴を楽しまれたようです^^良かった!
お料理ももちろん楽しんでいただきます!
前菜に酢〆の‘ウオゼ’を握りで!
ウオゼは、もう少し大きくなってきたら、朝食の焼き魚にも登場します!お造りは、丸山の天然物を中心に!しっかり楽しんでいただきました!
こちらのお客様は、連泊で今晩は、鱧料理と淡路牛すき焼きのコースを楽しんでいただきます!
さてここからは、樂久登窯の土瓶です!
取っ手も付いてかなりシブイ仕上がりです!湯飲みもかっこいい!黒淡路がなんともなんとも^^島風4名さまお泊りの際に登場です!
お楽しみに~~^^
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夏空が帰ってきました!今日も暑い熱い夏の一日が始まります!