BLOG 淡路島の風

少し淡路島の風景が、恋しくなりました。
本日の夕景です^^今朝、お泊りのお客様が「釣れるもんですね～～^^」と！
宿前の釣り場で釣られたんでしょうか、そうですアオリイカです☆
朝食にお造りで楽しんでいただきましたよ^^ゲソは、塩でもんで炙りました！むむ～！
ではではと、我が家も夕方行ってきました^^何とか一杯ゲット！父親の面目が立ちました^^;
この風景を見ながらの釣り。最高です☆
やっぱり美しい淡路島の夕景。でしょ^^今日は長いのでこの辺でひとつ^^;
本日もぽちっとお願いします！
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で、ここからは京都2日目です^^;
俵屋さんの余韻にどっぷり浸りながらも、
次のターゲット☆
イルギオットーネ　クチネリーアにてランチ！
今回の旅は、建築士平松君と料理人吉田君との3人で。
それぞれの視点は、見る角度が違うので、面白くほんとに勉強になりました！
3人ですから、Aコース2つ、Bコース1つでオ～ダ～です！
（ここのマネージャー岡さんいい人なんですよ～☆）
今回で2度目ですが、ほんとにあっさりといただけるイタリアンです！
和の食材をたくさん取り入れてらっしゃいますので、勉強になります！
ごちそうさまでした！
その後は、樂美術館へ‘手のひらの中の宇宙’をじっくり鑑賞することが出来ました！
その次は、骨董屋さんめぐりを楽しみ、いよいよ旅のフィナーレはこちら！そうです！このシャンデリア☆
見覚えあるでしょ^^
いつもお世話になってるあの方が、シェフを勤めるあのお店で〆となります！
コースはおまかせで！
まずは、肝を和えた秋刀魚の炙りと、大根のグラニテ！太刀魚とフォアグラ！琵琶湖産うなぎの料理！マナガツオ？と、からすみのパスタ！のどぐろです！鴨とマツタケ！最後はシンプルに桃とバニラアイス☆すべてが、ジューシーこれ重要☆
ほんとおいしく頂くことが出来ました^^
（ただ、運転手だったので飲めなかったことだけが心残り(ToT)/~~~）
そんなお店は、こちらsfida
真野シェフ、ごちそうさまでした^^いい旅の〆となり幸せでしたよ～～☆
今回は、勉強勉強の旅でしたが、
旅ってほんとにほんとにいいもんだと、
やっぱり最後にしみじみ感じながら帰ってきました！
いい季節です。
この秋、ゆ～っくりと‘旅’を楽しんでみませんか！
淡路島にて、お待ちしております^^
ぽちっとお願いします！
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長らくのお付き合い、誠にありがとうございました^^