BLOG 淡路島の風
2010.11.14
今シーズン初のトラフグ白子!
おはようございます!
今日は、お客様をお見送り後の更新となってしまいました^^;
写真は、昨日のお料理を!
福良産伊勢えびをはじめ、天然物たちの盛り合わせに始まり…天然平目は、2組のお客様に!
なんですが、1枚しか入荷できず、もう一組のお客様へ半分こ!
(ちなみにもう一組のお客様へは、上の写真奥の豪華版☆)3年とらふぐのお客様へ、地魚お造りの盛り合わせ!
高知旅行のお土産を添えて^^そんな、トラフグプランのお客様へは、今シーズン初!
小さいながらも白子が☆お肉をチョイスのお客様も!
分厚いでしょ!この淡路牛のフィレ^^そんなこんなで、たくさんのお客様に楽しんでいただきました^^
はいっ!これからお昼の準備に取り掛かります~~~~☆
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