BLOG 淡路島の風
2011.10.16
made in awajiをお好みの焼き加減で^^
特選淡路牛プランのお肉は、お客様に陶板で焼いていただいております！
お好みの焼き加減で、自家製ぽん酢か塩とワサビでどうぞお召し上がりください^^
昨日は、秦さんのティアスイートに橘さんの赤だいこん、赤カブ、島人参と小松さんで仕入れた淡路ビーフのフィレを！
器は、西村さんの黒淡路板皿で！
ワサビとバターを除き^^;すべてmade in awaji！
ちなみに3代目も淡路の人という事で^^
本日もぽちっと応援よろしくお願いいたします！
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おはようございます！今日は、良いお天気です^^
西寄りの風が吹くさわやかな日曜日！
樂久登窯がある鳥飼地区では、
秋祭りが行なわれておりますよ！
だんじりが練り歩き賑やか！
お近くにお越しの際はぜひぜひ！
もしかしたら西村さん暴れてるかも～(~o~)
そりゃないですかね^^