BLOG 淡路島の風

2011.12.31

今年も一年ありがとうございました^^

今、今年最後のお客様をお見送りさせていただきました^^
最後のお客様は、新潟と神戸、東京から集まられたご家族の皆様☆
お正月は家族揃って!いいですね^^
ありがとうございました!高松のうどんごゆっくりと楽しみくださいねぇ~~~^^
今年もたくさんのお客様にご利用いただきました。
本当にありがとうございました。
おかげさまで、ほんとに多くのご縁をいただきまして、
何かと刺激的でとても充実した一年となりました。
来年もひきつづき、前をむいて頑張って行きたいと思います^^
よろしくお願いしますm(__)m
IMG_3650.jpg先日、ズイケントマトでお馴染みの小西さんが宿まで持ってきてくれたミニトマトをセミドライに☆
小西さんありがとうございますm(__)m
そうそう、橘さんも昨日野菜を届けて下さいました^^
ありがとうございます!
(新しい種類の大根登場です☆)
掃除や仕込みをしてると宅急便のお兄さんが持ってきてくれました^^
IMG_3646.jpgカンチルのおやつBOXです!注文してたのでしたやった~^^IMG_3647.jpgIMG_3649.jpgさくらと琴美の名前でお願いしてたのですが、子供たちよりたくさん食べてしまう事、
ありそうです^^;
おまかせにしていたケーキは、キャラメルりんご☆
年越しケーキにしたいと思います☆
(今晩は、我が家も家族集まって年越しです^^)
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おととい水槽を見ると、あお向けの伊勢えびが!!!
えーーーーーっ!
まじですか、あがっちゃったのかぁーーーーー!
しかしよく見てみると、おかしい。。
伊勢えびの数が増えている^^;
もしかしたらと思いよく見てみると!
もしかしてました^^
脱皮したデッカイ抜け殻☆(蒸しました^^)
IMG_3653.jpg
元日にお越しくださるお客さまへのでっかい伊勢えび!
今はソフトシュリンプな伊勢えびですが、丁寧に仕上げてお造りでお楽しみいただきたいと思います^^
さぁー、3代目もでっかい伊勢えびに負けずに脱皮するぞ☆と!
一皮向けた自分に乞うご期待^^IMG_3676.jpg
2011年最後の夕日を追加しました^^

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