頑張って団体様に、取り分けですがお出しできました！
セロリはやめて、春菊と橘さんの島ラッキョウで、青っぽさと土っぽさを合わせました！
仕上げは、香ばしいクルミとパルミジャーノ！
※今までノビルと言ってきましたが、本名‘島ラッキョウ’だそうです！
よく似ているのですが、花の咲く時期が違うそう。
春がノビルで、秋が島ラッキョウ。
そういや、お手伝いさんのFさんがいつも持ってきてくれるノビル、
根っこ丸かった^^;
いろんな形あるんやなぁ～とやり過ごしておりました。。
勉強不足反省です。。。
応援ありがとうございます
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