BLOG 淡路島の風

淡白な白身の魚って、奥深い味がありますね！
アサリの塩味を加えながら、酒蒸にしました。
仕上げに、淡路島の薄口醤油で味を調え完成！今日は、和食！
明日は、イタリアンで団体様！
がんばります！！
応援ありがとうございます
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ちょと明日は、大勢様なので、
パンもいつもの倍！仕込んです。
うまく焼けるかなぁ～！がんばります！