BLOG 淡路島の風

じゅんじくん、はいっ
って、手渡してくれたbouquet☆
ま、ブーケはブーケでも、美味しい香りのする食べれるブーケ^^
お手伝いさんのFさんが、畑に咲くニラの花を摘んできて持ってきてくれたのでした☆
いつもありがとう！
最高のgiftです^^
そうそう、Fさん　gift☆といえば。
Fさんが育てた
そう、
神さんの道って地名、
神道（じんどう）で丹精こめて作られた淡路米！
キヌヒカリ☆
Fさんの新米、南海荘にて食べれます^^
甘くて美味しいんです！
食べ過ぎ注意です^^幸せです☆
Fさんの新米、
皆様へgift　南海荘にてぜひぜひ^^
さてさて、そんな新米を〆に控え、
今日も最高の食材！
本日もお越しいただきました皆様へ！
淡路島の天然ものを！
こちらは、福良のシオ（かんぱちの小さいの）を中心に、
太刀魚の炙り、サザエ、アオリイカ、バフンウニ、そしてカワハギの薄造り！
ピントは、カワハギ！ほんと良く肥えてるしっかりした身が美味☆
肝も添えております～～☆お肉の追加もございました！
今日は、三角バラを炭火焼！
頂いたニラの花は、この三角バラに添えました^^
お二人様へは、丸山のトツカアジを中心に！
このトツカ、ほんまよ～肥えております☆金曜日に釣られたトツカ！きれいに泳いでくれてありがとう！（アジは、なかなか活からんのですよ～！）
きれいに釣ってくれて漁師さんに感謝です！
淡路島から皆様へ
心からのgift☆
まだまだいろいろ楽しんでいただきました！
ほんと素晴らしい^^
ありがとうございます！
応援ありがとうございます
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