BLOG 淡路島の風

これから美味しい魚ソイです！
この辺では、ガブ！っていいます^^
淡白な白身ですが、コラーゲンたっぷりな皮と、独特の旨みが通を虜に！な魚^^
昨日は、試食☆
丸のまま香ばしくソテーし、ハーブのソースで頂きました！
すでにめちゃくちゃ美味しかったです^^
これからの平日限定にガブ！登場するかもです^^