BLOG 淡路島の風

2013.03.19

淡路牛ほほ肉とターニップミラノの花をリングイネで!

バターではなくて、オリーブオイルでモンテしてあるので、
意外とあっさりとしております!001.jpgパルミジャーノも気持ち程度に抑えて!
ほろ苦い花とチーズのバランス☆

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