BLOG 淡路島の風

柴山さんの野菜、デトロイトダークレッドっていう品種だそうです！
ローストしてお肉の付け合せにさせてもらってますが、
ビーツ独特な味が病みつきに！これがめちゃくちゃ甘い！んです～^^
ぜひ、味わってくださいね！こちらは黄色いビーツ！
サンプルで頂いたのですが、こーれーもほんと甘く、
赤よりも癖が少ないでしょうか！お肉と会います☆こちらは、お手伝いの福岡さんが採ってきてくれたノビル！久しぶりにソテーして付け合せに！
とても美味しい自然の味、甘味辛味を香ばしく☆
豊かですねぇ～^^