BLOG 淡路島の風
2013.10.28
これでも天然鯛のアクアパッツァ!
おはようございます!
今日は風もなくとてもいいお天気!
今週は秋晴れが続くそうですね!行楽日和最高です^^
丸山でも鯛漁が出てるとのことで、
久しぶりに丸山の天然鯛が仕入れることができそう!
(あっ、昨日の天鯛は福良産!
夕方水揚げされたものを、別所水産さんが配達してくださいました!
本当に助かるんです。夕方忙しいですから、取りに行けなくて…
お陰様で、ジェットスキーな皆様にお楽しみただけました^^
ありがとうございました!)
こちらの素材もほとんどが別所さんで仕入れたもの!
埋もれておりますが、メインは天然鯛です^^;