BLOG 淡路島の風

今日は無事皆さまにお越しいただきました^^
ありがとうございます！
３年フグに天然平目平日限定！
ここのところの日曜日定番となってきました色々メニュー！
そんな中、魚料理を！
天然鯛のソテー、蕪のピューレ、カーヴォロネロ、紅菜苔（こうさいたい）、フレッシュトマトのソース、ディルの香り！雪の白い世界の中に夕日のオレンジ！
そんな景色の一皿となりました^^