BLOG 淡路島の風
2014.02.11
てんてこ舞いました^^;
おはようございます！
冷たい日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか^^
寒さの中にも食材から春を感じながら毎日頑張れております！
昨夜もたくさんのお客様！
本当にありがとうございました^^
てんてこ舞いながら^^;ですが、
一品一品仕上げてお出しさせていただきましたよ！
新しい厨房では、もっとやりやすく改善して、
少しでもいい状態の一皿を皆様にお楽しみいただけるように！
と思いつつ^^がんばりました！
豪華なお客様には、魚料理で3年ふぐの一皿を！
写真なしですが次回の機会にぜひおさめたいと思います^^;
今日は、これから3代目のおばーちゃんの法事です～。
おじゅっさんに拝んでもらって、お世話になっております‘うめ丸’さんにてお食事を！
おばあちゃんの好きだったステーキを頂いてきます！
写真は柴山さんのお野菜！紫色のカリフラワー^^