BLOG 淡路島の風

久々の天然フグです^^
もう終盤かなぁ～なんて思うんですが、
こんないい白子が入ってても、身もこんな張りあって肥えててしたら、
まだまだいけるなぁ～なんて思いました^^;毎年のように、ふぐ料理は、２月で終了なんですが、３年フグも今年は３月いっぱい出荷ありそうとのことなので、
もし～、ふぐの食べおさめ！ってお客様いらっしゃいましたら、ご連絡くださいね^^