BLOG 淡路島の風

おはようございます！
雨もやんで良いお天気になりましたねぇ～^^
丸山漁港では、シゲキのイカナゴ漁やワカメの刈取りも始まり、
いよいよ春に突入ムード満点でございます☆
カモメの群れを連れて帰る船！
そんな風景もお天気の良い日に撮ってみたいと思っております^^
イイのが撮れたらアップしますので、お楽しみしといてくださいねぇ～～！
さて、昨日もたくさんのお客様に備え、しっかり仕入れとしっかり仕込み！
早い時間帯には、大きな寸胴を並べて、
五色の猪豚煮込み、田助鴨のガラでとるブロード、猪豚のバラ骨でとるブロードと厨房は、力がみなぎる空気に包まれておりましたよ～～^^夕食の淡路ビーフには、野菜も淡路産、柴山さんの無農薬野菜たちを！ご利用くださいました皆様ありがとうございました！
それ！今晩も大勢さまでお楽しみいただきます！
がんばります～～～☆