BLOG 淡路島の風
2014.04.12
幸せな風が流れる時間を
連日多くのお客様にご利用いただきまして、
本当にありがたく思っておりますm(__)m
特に本日からの3日間!
少し料理と料理との間(ま)があくかとは思いますが、
どうぞご一緒にお越しの大切な方との楽しい会話をお楽しみいただければ、
私も幸せな気持ちに…(なんて、勝手なことを言ってすみません^^;)
今日はデザートまで、2時間半くらいかかりました。
本当に救いは、お帰りの皆さんの雰囲気です。
今日の魚料理は、徳島のマナガツオをローストに!
ズイケントマトとハマグリのソースに、スナップエンドウや、柴山さんの蕪、レッドフリルズの花など!
2名様のみこちらのアクアパッツァ!そして、写真撮らせてもらいました~~^^
明日からも引き続きがんばります~!
(追記☆今日は週末のお料理、活き造りや宝楽焼なので2時間もかかりません(1時間くらいでしょうか)ので、
本日お越しの皆様どんとお楽しみくださいね^^
あっ、それと今週火曜日は空室ございますので、もしよろしければどうぞお越しくださいね^^)