BLOG 淡路島の風

小エビの頭と殻でソースを取るとき、
この頃は、暑さに負けずスパイシーにガラムマサラを！
そのスパイシーさにあわせるのが、柴山さんのレッドムーン！
爽やかに産直の黄緑色のピーマンで青っぽさ！生クリーム少しとドライトマトの旨味、夏の美味しいパスタです^^