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- 淡路島の風
淡路島の楽しみ方はひとそれぞれ
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淡路島の風
2014.09.03
炭の香り
一滴二滴と脂が落ちる度に煙が上がり、淡路牛に香りをつけてゆきます。
炭は、土佐備長炭。
いいものはいいですねぇ~^^
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