BLOG 淡路島の風

西洋白ゴボウだそうです^^いつもお世話になっている柴山さんが４年目にして見事収穫できた貴重な野菜を本日頂きましたよ！
少しなので、皆さまには行き渡りませんでしたが、
一組のお客様に！葉も一緒にゆっくりとソテーしました！
この野菜が出来るまでの苦労と年月！
味わいだけでなく背景もどうぞお楽しみください^^