BLOG 淡路島の風

2015.06.01

淡路島西洋野菜園さんのエシャロット！

そんなエシャロットの甘味が底支え！
ハモはイカを食べます！
ハモの味は、イカ（もちろん小魚系何でも食べます^^）から成り立つ！
そんな組合せ^^

風景 - 食材

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