BLOG 淡路島の風
2015.07.03
スイートコーンとハモの冷製！
丸山のハモ漁（はえ縄）始まりましたよ！
丸山の先輩カー君の釣ってきた鱧たちです^^
ほんまにええ感じですねぇ～！
今年は、状態が早めから良さそうとの仲買人さん！
今日はそんな丸山のハモ、使わせていただきます！
昨夜は、福良のハモですね^^
柴山さんのとても熟したスイートコーン！
めちゃくちゃ甘いですね^^
本日朝から仕込み仕込みで慌て気味！
これから仕入れです～～～^^
皆さま良い週末を～～
そして、良い旅を～^^