BLOG 淡路島の風

2015.11.12

天然シマフグとチーマディラーパ!

冬の風がじわりじわりと吹き始めましたねぇ~^^IMG_4705.jpg昨日の丸山漁港では、はえ縄の鰆、たて網のキスなどが水揚げされておりました^^
夏のぎらぎらとした風景もいいですが、秋から冬にかけての冷たい風景もなかなか良いものです^^
たき火しながら熱燗?コーヒー?
そんな時間も過ごしたいなぁ~と、朝から妄想でございます^^;
さて!
寒くなってきましたら、寒い時期の魚が美味しくなってまいります^^
昨日からは、活きの天然シマフグを唐揚げやパスタに!IMG_4714.jpg天然シマフグとチーマディラーパ、青レモンの香り!
移りゆく季節を感じつつ、風景にお料理とぜひお楽しみくださいね^^
ではでは本日も皆さま良い旅をお楽しみください!

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