BLOG 淡路島の風
2016.11.10
魚料理！
カルパッチョに続く一皿、
1週間寝かせた天然ヒラメのソテー
お肉がダメな方へのメインは、丸山産9キロのブリ腹炭火焼、紅芯大根、フェンネル、からし菜、米酢
フグもいいですが、鱧もいい季節、
色々お魚美味しい季節、今夜もがんばりま～～す^^
2016.11.10
カルパッチョに続く一皿、
1週間寝かせた天然ヒラメのソテーお肉がダメな方へのメインは、丸山産9キロのブリ腹炭火焼、紅芯大根、フェンネル、からし菜、米酢フグもいいですが、鱧もいい季節、
色々お魚美味しい季節、今夜もがんばりま～～す^^