BLOG 淡路島の風

2017.02.20

赤身

この頃、よく記念日にご利用いただくことが多くて本当にうれしく思っております!
お誕生日や結婚記念日に、
昨日はかんれ…いやっ、
ハタチになりました~!って、たくさんの家族に囲まれたお母様^^カワイイ^^
大切な記念日に、南海荘を選んで頂きまして、本当にありがとうございました!
IMG_3353.jpgしっかり赤身な淡路ビーフのウチヒラ!
強火の近火でギャッと焼いては休ませを繰り返し、肉汁が踊ってるところをこの頃は!
肉に限らず、美味しい!というのは、人それぞれだとこの頃特に思います~^^
色々経験をもっと増やさないと~~^^

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