BLOG 淡路島の風

活き造りと言いながら、お昼ごろに〆ておく場合もございます^^
魚の状況によりまして、いくら獲れたてとは言うてもです。
昨夜も〆た方が良さそうでしたので、神経締めしてもらいました～^^
1.7キロ、1.1キロの天然鯛、1.4キロの天然ヒラメ！
ちょうどそんなお造りを仕上げているときから、
夕日が差してオレンジ色の影。
ちょっと落ち着いた隙に…今日もひんやりとした風が吹く淡路島です^^
旅日和続きますねぇ～！引き続き良い旅を！ですよ～(^o^)丿