BLOG 淡路島の風

2017.11.25

柿のソルベ

柿も終盤かと思われますが、この頃はシナモンを効かせたソルベに！
皮は前回同様ゆっくり低温でローストして乾かし、粉にしています^^ 4G4A3496 (2).jpg