BLOG 淡路島の風
2017.12.16
きれいな味
太刀魚・チーマディラーパ・レモン鹿・ジャガイモ・パルミジャーノ
鹿ほんとに美味しい!
とてもいい状態の物だと思います!
ジビエは、仕留めてからの処理が肝心だと聞きます。
適切な処理をしてくださる猟師さん、アグリファームの松岡さんのおかげです。
きれいな味の鹿をぜひ皆様もお楽しみくださいませ(^o^)丿
2017.12.16
太刀魚・チーマディラーパ・レモン鹿・ジャガイモ・パルミジャーノ
鹿ほんとに美味しい!
とてもいい状態の物だと思います!
ジビエは、仕留めてからの処理が肝心だと聞きます。
適切な処理をしてくださる猟師さん、アグリファームの松岡さんのおかげです。
きれいな味の鹿をぜひ皆様もお楽しみくださいませ(^o^)丿