BLOG 淡路島の風

おはようございます！
昨日はね、夜に地元の皆さんに交じって太刀魚釣り！行ってきましたよ！
でね、うまい方たちは次々釣り上げるんですが…^^;
でね、色々教えてもらったり道具の工夫など聞いて自分がやってることと比べると、やっぱり全然違うんです！
経験と想像力、創造力！
太刀魚が食いつきたくなる仕掛けや釣り方をしなければそりゃ釣れません^^;
これ、仕事にもつながる…
今日も張り切ってがんばりまーす(^o^)丿
こちらは太刀魚じゃなく、漁師さんが釣り上げた鰆のロースト、
柴山さんのフェンネルと、小蕪のお皿。
足赤エビのソースを泡立てて…^^