BLOG 淡路島の風

2019.05.02

美味しい仕込み

柴山さんのキャベツを刻んでおのころ雫塩して、
揉みこんで水分だして熱湯消毒した瓶に詰めて、
外葉で抑え込んで発酵させます~^^IMG_0866 (2).jpgやっとすっきり晴れましたね!
最高のお天気です~^^
どうぞ皆さま安全運転でGW旅お楽しみくださいませ~~^^

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