BLOG 淡路島の風
2021.12.28
年内イタリアン最終でした!
今年もたくさんのお客様にお楽しみいただき、
本当にありがとうございました!
また来年もおいしい時間をお楽しみいただけますよう
頑張りますのでよろしくお願いします^^

どうしてもこの時季は牡蠣食べたくてほぼ毎日作ってます!
昨日は柴山さんのチーマディラーパと!

3年フグの白子でまとめて~!
こちらも柴山さんのフェンネルやカーヴォロネロ、カリフラワーとともに
お野菜たちは、魚のだしで蒸し焼き!
天然鯛と相性抜群です~ワインください~~^^