BLOG 淡路島の風
2022.10.28
いつもありがとうございます^^
色んなイベント増えて身近な方々も何やらソワソワ^^
11月3日は、いつもお世話になっております樂久登窯さんで、
大阪十皿の真野シェフ（南あわじ市出身）が島の十皿と題してコース料理を作るそう！
西村さんと真野さん、凄そうですね～^^
ご予約された方、うらやましい！
東京では、真野さんの後輩北野君が昨日27日にお店オープン！
北野君おめでとう！忙しいやろなぁ～～^^
東京で淡路島宣伝しといてくださいねぇ～～^^
よかちょろ大和君のところでは、11月5日からお酒の販売がスタート！
大好きなワインたちも買えるのでこんなにうれしいことはないです^^
ありがとう大和君！
写真は鰆、カリフラワー、リーフマスタード、足赤海老のエキスとスパイス。
松茸・香茸お持ち込みのお客様もいらっしゃって、
終始バタバタでしたが、やっぱり旬の茸の香りは最高ですね！
良い経験となりました！
ありがとうございましたー^^
さて！本日も快晴の淡路島です！
皆様引き続きよい旅を～～～^^