BLOG 淡路島の風
2022.11.13
久々にしっとり雨ですね～
昨夜も皆様ありがとうございました^^
記念日でお越し頂けたり、
毎月のようにお越し頂けたり^^
常連様リピーター様で週末は馴染みのお客様で賑やかです～^^
本当にありがとうございました～～！
昨日もきれいな夕景でしたね～
今はしっとり雨ですが、久々なのでこれもまたよしとしますかね～。
庭の野菜間引いて夜の準備しましょ～^^
ブドウ酵母はとても親しみやすい味わいで本当に美味しい^^
ぶどう農家さん、運んでくれるお手伝いさんありがとうございました！
今夜からはattaさんに頂いたゆずでおこした酵母で仕込んでます。
これまた楽しみ^^
淡路島も松茸の産地なんですよ～。
開きが好きです。軸は割いてかさは刻んで。
なかなかいつもご用意できないのですが、
タイミングですね～。
こちらから強く探し求めるというより、
松茸さんからやってくる感じ。
感謝です。
いらっしゃいませよくお越しいただけました！
ありがとう^^