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BLOG 淡路島の風

2023.02.06

ウマヅラハギ

丸山産ウマズラハギのロースト
めちゃ良いですよ～^^
この頃魚料理は、３年フグが多いのですが、
タイミングで良いのがあればウマズラハギいってます！
そして、リアクションが一番多い魚でもあります^^

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