BLOG 淡路島の風
2023.03.21
春は忙しありがたし！
ほんまそうなんです、
ありがたい日々。
食材ももちろんそうなんですが、
充実の営業ですm(__)m
ロゼ２種お楽しみいただいた常連様がいらっしゃったりm(__)m
はじめてのご来館なのに次の御予約頂けたりm(__)m
グラスワインすべてうまさ更新ってm(__)m
昨夜も皆様ありがとうございました！
幼馴染が育てた玉ねぎをピュレにして昨夜は福良のグレを藁で燻してスモークに。
シビレタWBC準決勝、明日の決勝も楽しみですね！
今夜の料理もがんばります～～～^^