BLOG 淡路島の風

2023.09.09

ありがとうございます!

すみません、またまた空室のお知らせとなってしまいました。。。

9月15日(金) 
〇島風の間 2~4名様

(ご予約頂きました、ありがとうございます!)

〇お食事のお部屋 2~4名様
(ご宿泊無し夕食のみでのご利用となります。)

(ご予約頂きました、ありがとうございます!)
お料理はイタリアンです。
もしよろしければお問い合わせください。
お待ちしております!

葉物はじめお野菜が少ない時期ですが、
おかんが育ててるツルムラサキの若葉とか、
大きく育ったアスパラの穂先とか
何気に大活躍おかんの野菜です。
この頃タルタルはタコの卵入ってます。
ぜひお楽しみくださいね。
この日は大口平目のソテーをブドウ酵母カンパーニュに乗せてます。
焼きナスのピュレとご一緒に。
お手伝いさんが毎年運んでくれる青レモンの香りで。
グラス用のワインもたくさん開けていますよ~
今週はよかちょろやまと君セレクトです!
楽しいですよ~~^^
とか言いながら~
この頃、ボトルでお楽しみ下さる方がとても増えてきております。
ゆっくり1本と向き合う感じでこれまた良いですよね~~^^

色々お楽しみくださいね~~^^

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