BLOG 淡路島の風

2023.10.03

いただいちゃいました

無農薬で育てられた亀の尾
の、藁。
西村さんは燃やして灰を器の釉薬として使われております。

自分たちで育てたお米の藁が釉薬となる。
美しい循環です。

そんな貴重な藁を少し分けてもらいました。
西村さんしんせ君やまと君ありがとう!

これで私はカマス炙ります~やったー^^

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