BLOG 淡路島の風

2023.10.19

同級生の分まで生きる!

活きのアオリイカ。
当日だと細かな切目が重要です。
本日魚メインはカマス。
亀の尾で炙りました。
厨房隣で食べる万代さん3代目大輔の反応がとても良かったです^^

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