BLOG 淡路島の風
2024.09.17
夏より暑い
14日の土曜日が最高に暑くて最高に忙しく^^;
この夏含めて一番汗かいた日と思います。。。
仕込み、仕込み、暑い暑い^^;
みたいな。。
でもほんとありがたく、空室のお知らせを見てご予約してくださる方もたくさん!
お陰様で忙しくさせていただきました。
お越しの皆様、本当にありがとうございましたm(__)m

全粒粉を加えた生地で幅広にカット!
鱧と椎茸

こちらは石臼挽きミナミノカオリのみの生地をトレネッテに
鱧の骨切りも大変ですが、カニの身とるのも地味に肩に来ます^^;
が!
頑張りますよ~~~^^