BLOG 淡路島の風
2024.10.10
仕込み仕込み！
今日はお帰りの皆様にありがとうございましたー！と、お見送りのあとは、
仕込み仕込み仕入れ仕込み！
週末に向けての準備の日とさせてもらっててお泊りはお休みでしたー
生きてるときはムラサキというより足のブルーの印象
これは全部オスです、
メスは白いガラがなくワタリガニっぽい感じ
って聞かれたので
自分で作ってますよー
ってお答えしたらとてもびっくりされてましたので
証拠写真^^
私はいつも背開きです～
美味しいよ～～
タルタルや炙り塩焼きに
一本釣りで船上神経〆
めちゃくちゃ美しい！
とても良い状態の魚たち
揃っております
お越しの皆様
ごゆっくりとお楽しみください！