BLOG 淡路島の風

2020.03.06

でっかい平目!

昨日は特大が続きました^^
こちらは5キロアップ!
釣りの天然平目!真っ白きれい!(ちょっとだけ点々あるけど問題なし!)4G4A4406 (2).jpgこの頃は、柴山さんのカステルフランコで覆いかぶせる盛り付けです!4G4A4421 (2).jpg4G4A4419 (2).jpgアスパラと天然平目のカルパッチョでした~^^
今朝は皆さん一斉に帰られたのであまりお話しできずでした^^;
が、一組のお客様は、鳴門の料理屋さん永代さんのお勧めでお越しいただいたそう!
永代さん、いつもありがとうございますm(__)m
そしてお越しくださいました皆様、
本当にありがとうございました!
またお越しくださいねえ~~~^^

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