BLOG 淡路島の風
2014.03.29
写真はお肉ですが…
今日もとてもがんばれました!お越しくださいました皆さまのおかげです!
もっと努力はしなくちゃいけなくて、まだまだなんですが、
丸山の天鯛はじめ、良い素材のおかげで今日も一日無事に終えました!
そうそう、塩漬けして仕込んでいた五色産野生猪豚のパンチェッタを使って、
季節の野菜、豆の香り豊かに淡路産スナップエンドウをたっぷり加えたカルボナーラに!
写真はお肉ですが~~^^;
明日もがんばります~!
お越しくださいます皆さま、よい旅を☆