BLOG 淡路島の風

お世話になっているお手伝いさん福岡さんが、
畑の畦になったニラの花をいつも摘んできてくれるのですが、
先日からは、終わったニラの花の変わりにこちら！
ほおばれば、秋の香り広がる天然のお芋、
ツルになるムカゴです！早速お肉にコロコロと秋を転がしました^^お肉の部位はラム！
しっかり赤身で本当に美味しいです^^