BLOG 淡路島の風

今日の魚料理は、2名様にはメゴチだったりコショウダイだったりのアクアパッツァ！
団体様には、鰆のソテー！産直の加茂ナスとアンチョビのピューレ、産直のミニトマトと柴山さんの蕪のロースト、
ストリードーロ、クレソンを添えて、アサリのソースはタイムの香りで！