BLOG 淡路島の風

今朝は快晴！
気持ちよく晴れわたっております淡路島！
早朝より朝食の準備、パン練り、ケーキ作り！
お客様も帰られひと段落、メールチェックにブログ更新です！
予報では、今晩から明日にかけて少し下り坂なので、
今！を気持ちよく^^
これから週末用のふぐをさばいて、仕入れへと突っ走りますー！
昨日の柴山さんの野菜‘みやま小蕪’！
先日から柴山さんにお借りしている本‘タネが危ない’にも、固定種として名前が出てました！
美味しいよ^^
突撃仕分け小屋！
柴山さんの出荷されている小屋に突撃すると、メニューに載ってない野菜が^^
裏メニュー野菜もゲット^^黒大根です！黒大根、みやま小蕪、チデークニ(島人参)、ルッコラセルバチカ！
リゾットは、近所の農家さん直販原木しいたけ！