BLOG 淡路島の風

おはようございます！
今朝は、まずこちらを～^^→☆
丸山幼稚園のブログで紹介いただきました^^
しかし、みんないろんな経験させてもらってますねぇ～！
この他、お茶会なんかも地元の方と交流して楽しい毎日を！
こっちゃん、うらやましいっ^^
さてここからは最近特にすばらしい鰆を！
魚へんに春と書きます鰆ですが、卵を持つ前のこの季節が一番脂がのって、
状態としては最高なのです～！
ご覧くださいこの細かな脂ののり具合を～^^
天然鯛のお造りの脇にはもちろんのこと、ふぐ料理のお造りとしても、
小皿に盛り合わせてお楽しみいただいております！ぜひぜひ皆さんもこの時期の鰆をお楽しみくださいね～！
お待ちしております^^
応援ありがとうございます
→今朝の朝食には、カマの部分や尾の身を塩焼きに！
スダチをぎゅっと絞って、白いご飯のお供に～^^
美味しいですよ～～～☆